رئیس جهاد کشاورزی کاشاناز تولید ۱۱ هزار تن گل محمدی، امسال در این شهرستان خبر داد.
مجید کافی زاده در گفت‌وگو با خبرنگار جارچی اخبار در کاشان اظهار داشت: سطح زیر کشت بوته گل محمدی در شهرستانکاشان ۲ هزار و ۷۰۰ هکتار میباشد.
وی ادامه داد: به ازای هر هکتار بیش از ۴ تن گل محمدی از مزارع گل شهرستان برداشت می شود که رتبه اول کشور به حساب می آید. و تلاش می کنیم با تولید گونه‌های جدید گل محمدی سفید رنگ میزان تولید این محصول افزایش یابد.
وی با بیان اینکه کاشان بیشترین میانگین تولید گل محمدی کشور را دارد گفت: سالانه بیش از ۲۰ هزار تن گلاب مرغوب در ۲۸ واحد صنعتی و هزارو ۶۰۰ کارگاه سنتی تولید شود.
کافی‌زاده با اشاره به ایجاد ۸۰ هزار نفروز اشتغال در موسم گل‌چینی و گلاب‌گیری شهرستان کاشان افزود: زندگی ۲ هزار و ۸۰۰ خانوار به کشت، تولید و برداشت گل محمدی وابسته و این صنعت حدود ۶ هزار شغل پایدار و ثابت در مجموع در این منطقه ایجاد کرده است- ر
کافی زاده اظهار داشت: در سال‌های اخیر با توجه به برداشت مناسب و مصرف کم آب و قرار گرفتن در الگوی کشت مناسب منطقه، اراضی کشاورزی بیشتری در مناطق بخش های قمصر ، نیاسر وبرزک به کاشت این گل اختصاص یافته است.
به گفته وی بخش عمده گلهای محمدی برداشت شده به اسانس،گلاب گیری و بخش دیگرش به صنایع غذایی اختصاص می یابد.